原创 “品味兰州拉澳门2023历史开奖记录面”烹饪课在柏林中国文化中心举办
中新网柏林10月24日电 当地时间23日,“品味兰州拉面”烹饪课在柏林中国文化中心举办,吸引了十多位热爱中国美食的德国学员参与。
据介绍,兰州是甘肃省省会,地处丝绸之路要道,历史上汇聚了多种文化和民族,兰州拉面的制作技艺吸收了回族、汉族等多民族的特点,是西北地区饮食文化的代表。
中心特别邀请中国留学生吴诗轩担任厨艺老师展示拉面绝活。他从和面开始,细致讲解了面粉的选择、水和面的比例以及揉面的技巧,同时示范了拉面过程。学员们纷纷动手尝试。
当晚中心为学员准备了牛肉汤面和凉拌面两种兰州拉面风味。中心厨艺老师龙玮还从选材、炖煮、调味等方面讲解了牛肉汤及拌面浇头的制作要点。学员还现场学习了凉拌什锦菜制作。
学员们表示,这次厨艺课程让他们体验了中国西北地区的特色美食,激发了他们对探索不同地域中餐的兴趣,更让他们感受到中国饮食文化的博大精深和各地域美食的丰富多彩。(完)
此前,2月23日,国务院总理李强主持召开国务院常务会议。会议提到,持续营造市场化、法治化、国际化一流营商环境,巩固外资在华发展信心,提升贸易投资合作质量和水平。
2月18日至19日,新春上班伊始,证监会召开系列座谈会,就加强资本市场监管、防范化解风险、推动资本市场高质量发展广泛听取各方面意见建议。
“中国生命科学十大进展”评选,是在中国科协的指导和支持下,由中国科协生命科学学会联合体具体组织和开展的活动。2023年是评选活动开展的第9个年度。经成员学会筛选并推荐,联合体征集到项目共55项,其中知识创新类42项,技术创新类13项。经评选专家委员会中基础生命科学、生物技术、临床医学领域的67位专家,其中两院院士32人,进行通讯函评投票,评选出得票数排名前10的项目,包括6个知识创新类项目和4个技术创新类项目,最后经联合体主席团集体核定,并报请中国科协批准,确定了2023年度中国生命科学十大进展。